冷凍シーフードミックスがあったので朝のうちにきくらげを水で戻しておいて、昨日は夫に八宝菜をリクエストしました。
ピーマンを入れ忘れたので、丁度昨日いただいた絹さやを後で上から散らしました。
夫「ごま油入れ忘れた・・・」
私「生姜入れた?」
その二つが足りない仕上がりでしたが、美味しかったです。
レタスを使わなくてはときゅうりとカニカマでサラダにしました。
成城石井の玉ねぎドレッシングをかけました。
油揚げ煮は残り物です。
とうもろこしは夫が前の日とは別のスーパーマーケットでリベンジ。
よっぽど好きなのでしょう。昨日のは甘くて美味しかったです。
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