昨日名古屋から大切なお客様を迎えるあたり、料理をどうしようか悩んでいました。
17日に五泉市で開催された、高田法人会女性部県連セミナー(これについては、機会があったらあっぷします)
の往復のバスの中でその話をしたら、Tさんから、
「お刺身頼むならなら小出雲のかねこやにお皿を持って行って、金額を指定すれば美味しい盛り合わせを作ってくれるよ」
とアドバイスをいただきました。
ホントに頼んでよかったと思う刺身でした。
ラップの上に品名と産地がシールで貼ってあるのです。ビックリしました。
どれを食べても美味しくて、もっと早く知っていればと思いました。
後は鶏のから揚げ、ポテトサラダ、スモークサーモンのサラダ、筑前煮といつもの料理です。
写真は撮り忘れましたが、地酒と岩の原ワインを合わせて5種類、ずらーっと並べて、
みんなで楽しく大宴会をしました。孫たちも大喜びでした。
Rさん、遠いところ来てくれて感謝します。
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