新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

切り干し大根が出来上がりました。

大根６本以上を使っても、干しあがったのは３００ｇ強。

でもかなりの量が出来たし、今また４本分干しているので、以前買ってあった物を

使い切らなくてはいけないと今朝煮ました。

４色丼弁当（椎茸煮、しらす干し、水菜のお浸し、鮭フレーク）とは別に会社へ

持ってきました。美味しかったです。