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ラム肉

今日は久しぶりにスマートフォンからの投稿です。自宅のパソコンが修理中なのです。

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昨日は何年ぶりかでラム肉を焼きました。

地元のスーパーマーケットのチラシにニュージーランド産のラム肉が載っていて、思わず買ってきてしまいました。右側の四角いお皿がそうです。

左の青いお皿は夫用の豚肉バージョン。野菜はもやし、なす、玉ねぎと同じですが、味付けは違います。ラムの方をちょっと甘くしました。美味しかった……羊特有の乳臭い香りが好きです。

納豆は長ねぎと卵入り、平丸産トマト、全て美味しかったです。

 

 

 

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