久しぶりに土曜日が休みだったので、昨日はじっくり
普通の？カレーを作りました。
普通じゃないカレーはというと、
時間がない時にひき肉と玉ねぎとシメジ、とか
カレースープ（私はこちらの方が好きです）だったりとか。
夫が大のカレー好きで、リクエストに答えました。
福神漬けも作りました。
あとはブロッコリーのサラダ（ゆで卵、玉ねぎ入り）と
かきあいなます（もどき）です。
新発田の義姉のところへ遊びに行くと、よく作ってもらった「かきあいなます」。
菊の独特な香り、風味が嫌いな人が多いのですが、私は好きです。
食用菊をいただいたので、なんとなくうろ覚えで作りましたが、クックパッドで調べたら、
合っていたのは菊と蓮根だけでした（笑）。
一番の違いは、クルミ和えだと思っていたらごま和えだったのです（笑）。
うちにあったオータムポエムとキャベツを入れましたが、
本当はきゅうりや椎茸が入るようです。美味しかったからいいか・・・
今日は一日台所の大掃除をして、思い切って要らない物を捨てます。
先日娘夫婦が来た時に、DKで食事ができない状態だったからです。
頑張ります！！
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