新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

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山菜の天ぷら

山菜の天ぷら

昨夜は私が採って来たこごめ(こごみ)、頂いたうど、タラの芽、

かぼちゃ、竹輪を天ぷらに揚げて食べました。

山菜最高!特にうどが美味しかったです。

(娘もそう言っていました。)

全て板倉産なので、アクが少ないのです。

2016041909

 

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