新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

昨日の夕飯の一部です。

夫がある老人施設の夏まつりで、笹寿司と焼き鳥、つくねを買ってきてくれました。

右下は山形名物「だし」です。

なす、きゅり、青じそ、みょうが、生姜も加えて作りました。

どれも美味しかったです。

特に大好物の笹寿司が・・・