新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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大好きな笹寿司

大好きな笹寿司

昨日の夕飯の一部です。

夫がある老人施設の夏まつりで、笹寿司と焼き鳥、つくねを買ってきてくれました。

右下は山形名物「だし」です。

なす、きゅり、青じそ、みょうが、生姜も加えて作りました。

どれも美味しかったです。

特に大好物の笹寿司が・・・

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