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タレカツ丼

タレカツ丼

昨日のお昼、娘夫婦のリクエストでタレカツ丼を作りました。

ソースカツ丼は作ったことがありますが、タレカツ丼は初めてです。

ネットでレシピを調べました。

なかなか甘めの味付けです。

醤油大さじ5、みりん大さじ5、酒大さじ1、砂糖大さじ1、水大さじ5、だしの素小さじ1を

煮立たせておき、塩コショウして揚げておいた豚カツをくぐらせます。

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でも美味しかったらしいです。また作ろうと思います。

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