新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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SUZUVEL

一昨日の新潟交響楽団定期演奏会の前に夫と長男と3人で昼食をとったレストラン、

SUZUVEL(スズベル)です。

2018年3月に新潟駅南口のホテルメッツの隣りでオープンしました。

SUZUVEL公式HP
こちらのお店はチョイスデリゴハンという独特なシステムで、

まず、
ライスボウル
米粉麺
麹カレー
ミートソースパスタ
サンドウィッチ
からメインを決め、
次にデリと呼ばれるおかずを選択します。
デリはメインにより2品から5品選べます。

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お昼だったのでアルコールは頼まなかったのですが、地酒中心に充実していた様子でした。

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夫はライスボウル+4デリにしました。

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長男は麹カレー+2デリかな?

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私はライスボウル+3デリ。

紙コップにはコーヒー等ドリンク1杯入れることが出来ます。

どれも味噌味のスープがついていました。

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私の希望でこのレストランに行ったのですが、ヘルシーなメニューのためか、

イタリアンレストランと同じで、お客は9割女性でした。

私は大満足でしたが、男性陣にはどうだったかな?

美味しかったとは言ってましたが。

 

 

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