昨日は出かけようと思ったら、車の後輪がパンクしていて一旦諦めました。
独身の時は一人でタイヤ交換をやっていたのに、夫に頼り切っていて、
もう何年もタイヤ交換をしていません。
いざという時に困りますよね。
初めて説明書を読んで、道具がどこにあるかはわかったのですが、
ビックリしたのは、なんとスペアタイヤを積んでいないことでした。
その代わりに応急処置キットがありました。
最近の車はほとんどこの様式らしいのですが、夫も知らなかったようです。
日曜日で業者さんが休みなので、夫がとりあえず夏タイヤに交換してくれました。
お礼にというわけではないのですが、夕飯に夫の好物ポテトサラダを作りました。
酢を入れるようになってから、味が引き締まって美味しいです。
梅田みどりさんの「やさいのひ」でも酢を入れてました。
メインは焼き鳥のつもりだったのですが、串に刺すのが面倒くさくて、
塩麹に漬けておいたもも肉とねぎをオーブントースターで焼き（ねぎま）、
焼き肉のたれに漬けておいた鶏レバーとピーマンをオーブンで焼きました。
食べれば一緒です。平野レミさんがよく言うセリフです（笑）。
柚子大根（酢の物）が食べたくて、また作りました。
お正月に使った柚子が余っていたからです。
夫は今朝冷凍しておいたマフィンにポテトサラダとベーコンを挟んで食べました。
とにかくポテトサラダが好きなんです。
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