新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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ちょっと頑張った

ちょっと頑張った

昨日は私が食事当番(笑)、ベテラン主婦の腕の見せ所ですし、冷蔵庫の整理日でした。

蓮根のはさみ揚げは久しぶりに作りました。これは美味しかったです。

大根は先に水煮をしておき、枝豆がんもと七菜きんちゃく(どちらも生協)と煮ました。

干しイワシはゴボウも一緒に私が食べ、1枚だけ残っていたとんかつ用豚肉は夫にポークソテーにしました。

ブロッコリーも使いきらないとでした。

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