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内祝でこんな美味しいポテトがあったのかと思うほどのポテトチップス2種の詰合せをいただきました。「お日様と潮風のポテト」です。

「オリーブソルトの潮風ポテト」と「メープルバターのお日様ポテト」が４袋ずつ入っています。写真は２袋ずつ食べた後です。

どちらも大きめ、厚めに切ってあって、じゃがいもの美味しさが感じられるし、サクサク＆ホクホク食感がたまりません。

味付けもとても美味しくて、特に潮風ポテトの方はビールに合います。

昨日の夕飯はもつ煮。生協のモツにしらたき、玉ねぎ、豆腐を足して、豆板醤ととり野菜みそで味も足してもらいました。

ゆで卵をつくってもらい、私が帰ってからブロッコリーのサラダを作りました。

娘がいぶりがっこが好きだと言うので、妹からもらったたくあんを夫が燻製にしてくれました。いぶりがっことはちょっと違いますが、これはお薦めです。美味しかった。燻製器のスペースが空いていたので、卵も一緒に燻製にしてくれました。もちろん外でやりました。家の中でやると匂いが染みついてしまいます。