昨日は天気が良かったので、夫に耕運してもらって畝を作り、玉ねぎの苗を４００本植え終わりました。
六斎市だったこともあり、市に出ている地元の方から朝一番に購入しておきました。もう１００本買っておけばよかったです。
ちょうど１００個ほど植える穴が余りました。
去年は消雪の水が流れる場所に植えて８割以上消えてしまったので、今年は植える場所を変えました。
昨日の夕飯です。
大根も市で購入し、鶏もも肉、椎茸、人参と一緒に日中電気圧力鍋で煮ておきました。
鶏の皮だけはいでカリカリに焼き、きゅうりと一緒にポン酢とわさびで和えました。
豆腐は油揚げにしたかったのですが、絹ごしで崩れてしまったので、畑のなす、ピーマン、唐辛子などと炒り豆腐にしました。
頂き物の栗入りパウンドケーキがすごく美味しくて、昨日は紅茶（アッサム）と一緒に朝ご飯代わりに食べました。
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