大根菜が美味しい 大根も美味しいですが、畑から採った大根の何がいいかというと、葉っぱがまるまるついていることです。 昨日は塩麴に漬けておいた鮭を焼き、大根をおろし、大根菜を茹でてもらっておきました。その大根菜と油揚げとしめじを煮ました。美味しかったです。 あとはもずく酢でした。 « 最近読んだ本 蕎麦会 »
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