妹の手作り味噌をもらいました。
私も去年作りましたが、こんなに美味しく仕上がらなかったです。
畑で採ってきたきゅうりにつけて食べると最高に美味しいです。
鮭は六斎市で買っておいたのを夫が焼いてくれました。
野菜炒めの卵とじも夫作で、
「しょっぱくなっちゃったんだけど、豆腐でも足す？」
と聞かれたので、丁度買ってきたトマトを湯むきして炒め直しました。まろやかに仕上がりました。
だしを取った後の昆布は砂糖と醤油で煮て、少しずつ食べています。
早朝畑で長ねぎの土寄せをしたら、２,８００歩歩いたことになりました。
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