昨日も雨ふり、と言うか前日かなりのふり方だったので、畑仕事は出来ず、いまだに玉ねぎの苗を植えてないのです。
先日お客様に玉ねぎを植えたかどうか聞いたら、
「良くならないから今年はやめた！」だそうです。
彼女も仕事をしながらの農業なので、ダメなものはサッサと諦めるみたいです。潔い性格です。
週末の冷蔵庫内一層メニューです。
豆腐と豚ひき肉で麻婆豆腐を作りましたが、ネギ類は入れず、キムチ漬けと畑の春菊を使い、オイスターソースとほんの少しのケチャップを足しました。これがなかなかの美味しさでした。
枝豆入りがんもは大根、人参と煮ました。大根菜と油揚げの煮物は残り物です。
冷凍してあった稲荷寿司と五目おこわをチンしました。
これで冷蔵庫、野菜室、冷凍庫全部すきすきしました。
基本的にギューギューに詰まっているのが好きではないのです。
ほとんど何もない状態で何を作ろうか考えるのが好きです。
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