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先日ピアレマートで買っておいたそら豆をさやごとノンフライヤーで焼きました。

私の好物ですが、夫はあまり好きではないので、ほぼ私の口に入りました。

薄皮はむきません。何もつけずにそら豆の味を楽しみます。

もう一品、豚肉、キャベツ、舞茸を消費しなくてはいけなかったので、中華風に炒めました。味覇、甜面醤、豆板醤、オイスターソース、ニンニク、生姜などで味付けしました。

舞茸を入れると色が悪くなりますが、美味しかったです。