週末は娘一家が来て、動けない私の代わりに食事作りを始め家事をしてくれました。
夫も何かとやってくれますが、娘は3人の子供のお母さんなので、気づくところが違います。ありがたかったです。
何とか動けるようになったので、昨日のお昼は私からのお礼ということで、みんなで外食。サイゼリヤへ着いたのが1時30分過ぎだったので空いているかと思いきや、混んでいました。
注文した料理がなかなか出て来なくて、食べ終わったのが3時近くでした。
また夫婦だけに戻った我が家、お腹が空いていなかったのでとりあえずぬか漬けだけ出しました。最近買った九谷焼の小鉢を使いたかったからです。
この小鉢を見た時に、すぐに「ぬか漬け」が浮かびました。
食べ終わったのでさっと洗って、今度はスナップエンドウとマヨネーズ&辛みそ。冷蔵庫の整理のために茹でました。
これも美味しく食べ終えたので、またさっと洗って(笑)、今度は使い切らなきゃいけないトマトと青じそと卵を炒めました。味付けは白出しだけでしたが、濃くなってしまったので、同じく使い切りたい大根をおろして混ぜ、味を中和しました。洗い物が少ない夕飯でした(笑)。
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