あつみ温泉で食べた芋煮が美味しくて、はまっています。
昨日は味噌味がついているモツも入れました。
頂き物の里芋、畑で初採りの大根、葉っぱも入れ、人参、しらたき、豆腐も入れ、味噌を足しました。出汁は千代の一番、これを使うと一味違います。畑で同じく初採りの長ねぎを入れるのを忘れました。お昼のうどんにはちゃんとねぎを入れましたが・・・
同じく畑の春菊はごま和えにしました。
ご飯が炊き立てだったので酢飯にし、イチコで買った鯛（安かった）とサーモンのさくを切って青じそを添え、海鮮丼にしました。
大満足な夕飯でした。
昨日やっと畑のなす、ピーマン、唐辛子をスコップで掘って片付けました。
大根の出来が悪いです。肥料不足でしょうか・・・
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