時々洋食の時に出てくるお皿は、Aynsley（エインズレイ）made in England です。
昔ある方から格安に譲っていただきました。
食器がいいと料理が映えて、美味しく感じます。
昨日はポークソテーにしました。
オリーブオイルとスライスにんにくをきかせて焼き、
ソースは肉汁にケチャップ、塩麹、コチュジャンを混ぜて作りました。
いんげん、人参、じゃがいもはシンプルな塩ゆでで、ポークソテーのソースをつけて食べました。
あとは大根料理２品、千切り大根のしその実醤油漬け和えとはりはり大根です。
大根料理を毎日食べていると、お通じが良くて助かります。
（汚い話ですみません）
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