新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

TEL 0255-72-3049

〒944-0020 新潟県妙高市工団町5番1号

しゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶ

2021021701

昨日はしゃぶしゃぶでした。

我が家のしゃぶしゃぶは、野菜やしらたきを出汁である程度煮ておいて

肉だけをしゃぶしゃぶしてポン酢でいただきます。

肉は豚肉の薄切り、夫が大の豚肉好きだからです。

鍋の中の茶色い物は出汁用かつお節です。

出さないでそのまま入れておく、私らしい料理法です(笑)。

 

 

« »

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です