新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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おたや~大根採り~

おたや~大根採り~

昨日の文化の日は、夫と新井名物おたやに行って来ました。

午前中は雨が降っていたのですが、午後晴れたので、

「お参りに行って来ないとバチが当たる!」

と別院へ向かいました。

旧新井市民は、

「おたやにお参りに行かないとバチが当たる!」

と口にする人が結構います(笑)。

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名物長沢のそばをいただきました。

暖かいかけと冷たいもりのどちらかを選びます。

私たちはもり(750円)にしました。

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その前で店を出していたシェフ村越氏作のチキングリルサンドイッチ(350円)です。

ボリュームがあって美味しかった。

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同じく村越シェフ作ローストチキントマトソース(500円)です。

チキンがかぶりました。

トマトソースがさっぱりしていて、これも美味しかった!

さすが村越シェフ!

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あとは持ち帰り用の笹寿司(500円)。

私の大好物です。

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屋台のホルモン焼き(500円)です。

夕飯に玉ねぎを足して、炒め直していただきました。

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夫が買った揚げパンです。

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この後母と私は畑で大根採り、夫は家じゅうの網戸を外して洗ってしまいました。

大根は110本ほど抜き、洗ってたくあん用に干しました。

母は足が不自由なので、運ぶ、洗う仕事は私がします。

干し上がったら、たくあんを漬けるのは母です。

仕事を奪ってはいけないので(笑)。

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