昨日の日曜日、娘夫婦と交代でまたまたお昼にラーメンを食べに行ってきました。
娘夫婦は国道８号線沿いの「中華そば立川」へ行ったそうです。
上越市在住のブロガーtakeさんのブログで紹介されていたのを
私がスマホで見せたら、二人ともその気になったようです。
夫と私は、地元オーモリ新井店へ行って来ました。
週末はいつも混んでいるのでスルーし続け、今年１月以来８カ月ぶりの来店です。
月刊新潟Komachi 10月号で、新潟県第６のラーメンとして紹介されたので、
以前に増して混んでいます。
昨日は午後２時を過ぎても外で待っているお客様がいました。
【Komachi 10月号で紹介されていた記事の内容】
新潟5大ラーメンには、上越エリアは入っていない。
しかし、上越にも昔からずっと愛されているスタイルがあった！
こまち編集部が勝手に「6大ラーメン」と掲げる、それが“上越妙高とんこつ”！
豚のみを使った白濁していないスープが基本スタイル、
豊かな豚の香りが猛烈に食欲を刺激してくるラーメンなのだ。
そんなラーメンを食べれるお店の中から、パイオニア的な店や特徴的な店である5店をご紹介します。
新井店は昭和６０年に開店したので、３０年以上経ったのですね。
地元に根付いた人気店です。
私はここの麺が大好きです。
まずは夫が頼んだ台湾ラーメン８００円です。
ラーメンに野菜が乗っているのが好きではない夫ですが、これは別格のようです。
かなりの辛さですが、くせになる美味しさです。
私が頼んだもやしラーメン８００円です。
最初は普通に食べ、１/３ほど食べてからは酢で味の変化を楽しみました。
もやしラーメンと酢の愛称はバッチリです。
もう少し化学調味料が少ない方が私好みですが、美味しかったです。
ご馳走様でした。
コメントを残す