新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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美味しい蕎麦

昨日はなぜか蕎麦を食べたくなり、この蕎麦を茹でました。

はくばくの霧しなそばです。

面が縮れていて、伸びにくく、乾麺なのに蕎麦の風味があってとても美味しいんです。

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かき揚げ、納豆、大根菜、玉ねぎ、海苔を乗せ、麺つゆをかけて食べました。

美味しかったです。

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