暑すぎるせいか、経年劣化か、寝室のエアコンが効かなくなりました。
猛暑日が続くと電気屋さんは大忙しです。
「エアコンが効かない」という依頼が爆発的に増えるらしいです。
昨夜は普段娘一家が来た時に使う南東の部屋で寝ました。
南側の窓が掃き出しなので真っ暗にして窓を開け、入り口のドアをも開けて寝たら、最高でした。
ちょっと寒いかと思うくらいの風が吹いて、朝までぐっすり・・・
寝室は北側なので夜は風が入らない。仕方なくエアコンをつけて寝ていますが、本当はつけたくないのです。朝だるくて目覚めが悪いです。今朝はシャキッと起きられました。これから毎日あの部屋で寝ようかな。
泥棒は入りません、ご心配なく。高床の家なので、実質3階の高さに入るのは至難の業でしょう。
昨日は夫婦で朝早く起きて、5時前から7時半まで畑の草取りと夏野菜の葉の間引きをしました。その後猛暑日になったので、早くやって良かったです。
暑い中、昼は2人でパティオの2階にある「魚ぶし屋」へ「あご煮干しだしらーめん」を食べに行って来ました。
ここは夫が大好きで、1人でもよく言っているようです。前の会計時にもらったサービス券(チャーシュー1枚)があったので、夫はチャーシュー3枚でした。
「あご煮干しだしらーめん」は塩味もありますし、つけめん、冷たいらーめん、あさりらーめんなどもありますが、今回は 2人ともしょうゆ味にしました。
写真は私の分です。あご出汁が効いていて美味しかったです。
一昨日、昨日の夕飯は孫たちがいた時のおかずの残り物を整理しました。
真ん中のきゅうりののっぺい風だけ作りました。天ぷらや焼きそばまであります。ミニトマトは採りたてです。
畑で見逃して大きくなり過ぎたきゅうりの種を取り、皮も半分だけ向いてれんこん餅と一緒にしょうゆ味で煮、最後に片栗粉でとろみをつけます。
冷やして食べるので、味は濃いめに仕上げます。これが美味しいのです。
とうもろこしは黒姫産です。夫が娘たちの土産にと買いに行ってくれました。
さすが黒姫産のとうもろこしは甘くて美味しいです。
昨日は娘が作ってくれて余っていたミートソースになすなどを足してグラタンにしました。
きたあかりは蒸してジャガバターにしようと思いましたが、明太マヨネーズにしました。
豆腐は冷や奴で食べるには心配だったので、夏野菜と一緒に炒り豆腐にしました。
きゅうりが沢山あったので、カニカマとポン酢で和えました。
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