猛暑日が続いていた頃はいなかった蚊が出てきました。
夕方春菊と大根菜の種を撒く際、湿度がかなり高かったので、以前ハッカ油、アルコール、水を混ぜて作った虫よけスプレーを手ぬぐいに目一杯ふりかけ、首に巻いて畑へ出ました。
私は蚊に好かれる体質です。プーンと寄ってきましたが、刺されなかったです。
効き目がありました。
昨日は珍しく私がカレーを作りました。
鶏肉があったのでクリームシチューにしようと圧力鍋にじゃがいも、人参、玉ねぎ、ローリエ、鶏ガラスープの素を入れましたが、シチューのルウがありませんでした。バター、小麦粉、牛乳でベシャメルソースを作るのが面倒になったこと、採れたばかりなすとピーマンも使いたかったこと等で変更しました。
急きょなすとピーマンをオリーブオイルとカレー粉で炒めてトマト缶も足しました。
なかなか美味しかったです。
珍しく夫が文句を言わなかったです(笑)。私が作ったカレーは口に合わないことが多いです。
コールスローサラダは冷蔵庫の整理品です。
キャベツ、きゅうり、ハムの消費メニューでした。
酢を効かせ、マヨネーズは少なめにしました。あっさりしていて美味しかったです。
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