昨日の日曜日、夫は排雪、私は台所の大掃除をしました。
お昼になり、台所が食事の支度のできる状態でなかったので、母と３人で外食。
以前日本そばの店があった中郷区の「文文」が、「煮干しラーメン」の店に替わったと聞き、
一度食べて見たいと思っていました。
夫も母もＯＫ！
「神楽屋（かぐらや）」という店になっていました。
私が頼んだ「煮干しラーメン」６３０円です。
ストレートの細麺でした。麺は自家製だそうで、大盛りにしても２０円増しです。
美味しい麺でした。
スープも煮干しの出汁が効いていて、あっさりしていて美味しかったです。
母が頼んだ「煮干しげんこつラーメン」６３０円です。
細ちぢれ麺でした。
げんこつでスープを取っている分、少し脂が浮いていますが、
しつこくはなかったです。
夫は「煮干しげんこつラーメン」に１５０円足して「ミニチャーシュー丼」をつけました。
残念だったのは、チャーシューが今一つだったことでした。
でも、こういうあっさりした和風ラーメンはいいですね。
