昨日の日曜日に夫と母と3人で直江津方面へ出かけた帰りに上海軒で昼食をとりました。
私は昨年3月以来2度目の来店です。
午後1時を過ぎていましたが、ひっきりなしにお客様が来、慣れている常連さんは
当たり前のように相席していました。
3人共ラーメン(中)600円を頼み、3人で餃子500円を一皿頼みました。
ここのラーメンは懐かしい味がします。
かつお節、煮干しが効いていて、全く脂が浮いていません。
麺は細麺のストレート。
チャーシューは脂身が無い部分で噛みごたえがあり、私好みです。
若い人には物足りないかもしれませんが、毎日食べても飽きないだろうと思う味でした。
美味しかったです。ご馳走様でした。