新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

今日から仕事再開です。

昨日は私、１日新潟ユニゾンプラザで勉強会でした。

いつもなら高速バスで往復するのですが、夫が休みだったため送迎してもらい、

勉強会の間は夫が新潟で好きなことをして過ごすということにしました。

ユニゾンプラザ裏にある駐車場から撮影しました。

完全に逆光だし、建物撮ってどうすんの！（笑）って感じです。

昨日の続きです。

先日長岡市へ行った際に「天然鯛焼き　武蔵家」という甘味処があり、夫と入りました。

メニューです。飲み物が安くて驚きました。

2人ともアイスコーヒー３００円（税込み）を注文しましたが、

とても美味しいコーヒーでした。

この日は猛暑日で、かき氷を注文している方が沢山いらっしゃいました。

とても美味しそうでした。

天然鯛焼きのあんことカスタード（どちらも税込み１５０円）をい１個ずつ頼んでシェアしました。

と言っても私は左党ですので、味見のみ。

頭からしっぽまでちゃんと餡が入っていて、皮は薄くパリッとしていてとても美味しかったです。

ただ１匹ずつ丁寧に焼くので、思っていたより待ち時間は長かったです。

ご馳走様でした。

先日長岡市へ夫と出かけた時にお昼に入った、姥姥（まあま）ラーメン長岡店を紹介します。

娘たちが留守（孫たちの１００日の行事で）なのはわかっていたのですが、

どうしてもその日しか都合がつかなかったのです。

子供たちが小さいころ、キャンプの帰りに２～３回ほど柏崎店は入ったことがありましたが、

何年ぶりかの訪問です。確か麺が美味しかったという記憶がありました。

本店は三条市にあるらしいです。

メニューです。

メニューには載っていませんが、つけ麺、スープ無し麺？、冷やし中華も

出来るようです。

ｔ

夫が頼んだ「こだわり醤油のチャーシューメン８５０円」です。

麺の太さは普通と太麺のどちらかを選ぶことができます。夫は普通の太さを注文しました。

私が頼んだ「辛みそラーメン８５０円」です。私は太麺にしました。

辛みそは太い方が合うような気がしたので。

手打ち麺がもちもちしていて、とても美味しかったです。（もちろんスープも）

ご馳走様でした。

昨日の夕方、近所のローソンでルマンドアイスを３個買いました。

その時にはまだ在庫があったのですが、

今朝おにぎりを買いに行ったら、店長曰く

「ルマンドアイスが入って来ない・・・最初は１日２４個ずつ割り当てが来ていて、

昨日は１２個に減ったんだけど、今日は一切入って来ない・・・」

のだそうです。

試しに地元のスーパーマーケット「原信」も売り切れ。

担当者に確認したら、

「今月末には入るということなんですが・・・はっきりいつになるかは、わかりません。」

冷凍庫に入っている残り２個、明日来る子供たちに恩着せがましく食べさせましょうか。

これで全国で売り出すことは間違いありません。

だって美味しいもん。

一つ難点は、ルマンドのパリパリ感がそのままなので、食べるときに下にポロポロこぼれるんです。

ローソンの店員さんも同じことを嘆いていました。

食べている娘さんに「こぼすなーっ！！」と言い続けたそうです。

さて、例年ですと明日からのお盆休みの前日は、作業場で納涼会だったのですが、

今年は持ち出し。楽膳屋一でやります。楽しみです。

出勤日です。でも周りは静かです。

国がなぜこの日を祝日にしたのか疑問です。

お盆前のかき入れ時なのに・・・

ただ面白いことに、今日が休みになったためにお盆休みが

今日から１４日もしくは１５日までの前半組と

当社のように１３日から１７日もしくは１６日までの後半組に

分かれました。

１１日から２１日まで休みなどという凄い企業もあります。

ブログネタがないので（笑）、ここ何日かの夕飯をアップします。

猛暑日だった日の夕飯です。

具沢山の冷やしうどんにしました。

具はゆで胸肉、きゅうり、青じそ、なす炒め、梅肉で、

キンキンに冷やした麺つゆとわさびをかけて食べました。

８日（月）は豚肉の味噌漬けがメインでした。

ゴーヤチャンプルー（なす、玉ねぎ入り）、ゆでただけのオクラ、かぼちゃ煮、

もずくとオクラの酢の物（オクラかぶりました）、豆腐とわかめの味噌汁です。

１０日（昨日）は塩鯖がメインでした。

おぼろ豆腐に薬味色々（生姜、玉ねぎ、青じそ、たたいた梅肉）、

得意（笑）の水が一滴も入らないスープ。（野菜の水分だけ）

鮭、トマト、玉ねぎ、ピーマン、枝豆、オリーブオイル、ニンニクが

入っています。

味付けはコンソメ、ハーブソルトです。

和洋折衷というか、めちゃくちゃなメニューです。

ま、年寄り３人の夕飯にしては手を抜いていないと褒めてください（笑）。

昨日の９日に公益社団法人高田法人会女性部の役員５人で、

上越市立吉川小学校放課後児童クラブへ税の勉強会に行って来ました。

低学年を中心に２５名の子供たちが、

税のビデオや私たちが演じる紙芝居を一生懸命に

観賞してくれて嬉しかったです。

税金の大切さ、税金がなくなったらどんな世の中になるかを

知ってもらうために、毎年４校ずつ訪問してきたので、

役員ほとんどが紙芝居等とても上手なんです。

中で写真を撮る余裕がなかったので、後で玄関で撮影しました。

上越タイムス社の記者が来てくれていたので、近いうちに記事になると思います。

放課後児童クラブを出てからは、すぐ近くの特別養護老人ホーム「ほほ笑よしかわの里」へ

同じく役員５人と事務局長で、古タオル、シーツを５kg×１３袋とティッシュペーパーを

寄付して来ました。

今まで色々な施設に寄付してきましたが、吉川区は遠いからか、１０年ぶりだそうです。

ここも中での撮影は事務局長にお任せ。外で撮りました。

訪問前に５人で紙芝居の練習ついで（笑）に、直江津の「松風園藤作」さんで

ランチしました。経営者の奥様も役員で、昨日もご一緒させていただきました。

私、直江津本店が全て建て替えられてから伺うのは初めてです。

「松風園藤作（しょうふうえんとうさく」のＨＰはこちら

お昼にこんなご馳走が食べられて幸せです。

季節の野菜をふんだんに使い、丁寧に作られていてとても美味しかったですし、

器が明治大正の物だそうで、歴史が感じられる物ばかりでした。

ランチは１,５００円+消費税ですが、奥様の顔でデザートまでいただきました。

この桃がまたちょうど良い熟れ加減で美味しかったです。

昨日８日に新潟県と北陸３県（富山県、石川県、福井県）限定で

ルマンドアイスの検証販売が始まりました。

今朝近所のローソンのアイスクリーム売り場で探しました。

一巡目「無い！無い！残念・・・」

二巡目「あった！」

派手な包装紙が多い氷菓の中で、薄紫色基調の包装紙は目立たなかったのです。

１つ税込み２４３円（税抜き２２５円）を２つ買って早速夫と半分に割って食べました。

中身はこんな感じです。

感想は「美味しい」の一言です。

モナカアイスの中にルマンドのサクサクとした食感が混ざり、ルマンド好きにはたまりません。

ルマンドのファンて、全国に沢山いるらしいです。

この４県以外の県民で、悔しくて歯ぎしりしている人もいるとか・・・

ブルボンが新潟県の企業で良かったと思いました。

この９日で双子が１００日目を迎えるにあたり、

先週末に娘の婚家のご両親が、お食い初めをしてくださったり、

記念写真を撮影したりと有意義に過ごしたようです。

義姉夫妻と息子ちゃん（双子には従兄です）も合わせて帰省して

くださったそうで、にぎやかだったことと思います。

どこにいっても可愛がられて、幸せだと思います。

今朝は二人ともお互いの顔を見てニコニコ話していたそうで、

あんなに小さく生まれた赤ちゃんが・・・と思うと感無量です。

スマホに送ってもらった写真です。

きりっといい男に撮れています。（バカなばあさんとお笑いください。）

掲載については、親から許可をもらいました。

テレビドラマはあまり見ないのですが、

７月１４日に始まったテレビ朝日系の「初めまして愛しています」

は欠かさず見ています。

毎週木曜日の夜９時からの放送です。

江口洋介さんと尾野真千子さんの夫婦が、

ネグレクトにより養護施設に預けられている子供と

特別養子縁組によって親子になろうと奮闘する姿を

リアルに描いているドラマです。

特に尾野真千子さんと子役の男の子の演技が素晴らしいです。

『はじめまして、愛しています。』のテーマとなっている“特別養子縁組”。

この制度は、様々な理由で実親から子育てを受けられない子供が、

血縁関係のない夫婦と同じ戸籍を設け事実上の親子となるものです。

この際、実親と子供の親子関係は解消されます。

“特別養子縁組”は子供が6歳になるまでとなっており、

養親となる夫婦は様々な「親になるためのテスト」を受ける必要があります。

また、日本には“特別養子縁組”と似た里親制度も設けられていますが、

里親と子供に戸籍上のつながりはありません。里親は一時的に子供を養育してもらう制度です。

一昨日の夕飯です。

メインはカツオのたたき、青じそたっぷり添え。

味噌味のゴーヤチャンプルー。もやし、なす、油揚げも入っています。

スモークサーモン、アボカド、スライス玉ねぎのサラダ。

またアボカド料理です。

ドレッシングは最近全て手作りで、ここのところバルサミコ酢とオリーブオイルを使うことが多いです。

後は塩コショウ、ハーブソルト、わさび醤油などを入れ、使い切りの量を作ります。

昔から我が家は市販のドレッシングを１本使い切らないうちに、必ず賞味期限が切れてしまって

いたので、最近は買わないでいます。

それに手作りはやはり美味しいです。