新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

昨日一昨日はこの時期にしては珍しく暖かで晴天でした。

長ねぎを収穫したり、ピーマンを掘り起こして始末したりと越冬準備にいそしみました。

大根もかなり大きくなってきたので、６本ほど切り干し大根にすることにしました。

娘も私も好物なので、あると便利です。

あまり細く切ると歯ごたえが無くなるらしいので、５ミリ位の短冊切りにしました。

今日は雨。雪国ですからうまく干しあがるか心配です。