新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

一昨日の土曜日に長男が来ました。

２週続けて帰省するとは、やはりコロ助（マルプー♂）効果でしょう。

２日間めいっぱい可愛がって行きました。

トイレトレーニングもしてくれたので、助かりました。

昨日の朝、大食漢の長男の為に久しぶりに皮からピザを作りました。

こねるのと発酵はホームベーカリーがしてくれるので楽ちんです。

オーブンの天板一杯の大きさに生地を伸ばしましたが、ちょっと厚過ぎました。

半分の量を薄くのばしても良かったかもしれません。

焼く前です。

具はありも物で済ませました。

ウインナー、ピーマン、玉ねぎ、トマトです。

ピザソースが少なかったので、ケチャップと豆板醤を混ぜて皮に塗りました。

ちょっと豆板醤が多すぎたので辛かったですが、美味しかったです。

タバスコの代わりでもあります。

３人でペロッと食べてしまいました。

なすも欲しかったのですが、うちの畑はまだ豊富に使えるほど収穫できません。

２つだけ採ったなすは、お昼に揚げて冷やしうどんの具に使いました。

うどんも美味しかったのですが、写真はありません。

納豆、玉ねぎ、青じそ、揚げなす、ツナ、おろし生姜、麺つゆをかけて食べました。

テレビドラマ「ハムラアキラ〜世界で最も不運な探偵〜」は、NHK名古屋放送局の制作でテレビドラマ化され、

NHK総合の「ドラマ10」枠で2020年1月24日から3月6日まで毎週金曜日22時00分 – 22時49分に

放送されていた。全7回。主演はシシド・カフカ。

なのだそうですが、私は観ていません。

本は再開した妙高市図書館で２冊借りて読みました。

「静かな炎天」と「錆びた滑車」です。著者は若竹七海氏です。

「静かな炎天」内容（「BOOK」データベースより）

 

今回飼ったマルプー（マルチーズとトイプードルのミックスをそう呼ぶのだそうです）

は、めちゃめちゃ元気な男の子です。

まだトイレトレーニングの最中で、そそうした時に夫が匂いをかがせて

しつけしようと思っても、まあ暴れる暴れる。

前のチョコ（シーズー♂）はおとなしかったのだと気づかされました。

ビビりでもありましたし。

チョコに比べてコロ助は好奇心旺盛で、慣れるのも早いです。

それぞれ性格が違うのは当然ですが、人懐っこいのはコロ助もチョコも同じです。

今はホームベーカリーと壁の隙間がなぜかお気に入り。

それとも座布団が気に入っているのかもしれないと思い、

今日出かけるときにケージに座布団を入れてきました。

話は変わって昨日の夕飯です。

週末はバーベキューをしたり、なかなか忙しかったのですが、

また中年夫婦の食事に戻りました。

ニラレバ炒めがメインです。

バターコーンはほうれん草と玉ねぎ入り、いつもの玉ねぎのポン酢とおかか和え、

市の魚屋さんで購入したママカリ。

このママカリはすごく美味しいです。

【ママカリとは】

ママカリは「飯借り」と書き、「飯が進み、家で炊いた分を食べ切ってしまってもまだ足らず隣の家から飯を借りてこなければならないほど旨い」に由来する呼称である。ハラカタは腹部の鱗が硬く発達していることに由来する。ママカリ料理（酢漬、ママカリ寿司など）は、岡山県の郷土料理となっている。

２年前にキッチンのリフォームしている最中に死んでしまったチョコ（シーズー♂）の後、

もう犬は飼いたくないと私は思っていましたが、ついに昨日飼うことになりました。

中年夫婦２人暮らしを心配してくれる長男が買ってくれたのです。

会話量増加、癒し、認知症予防、これらが購入の目的です。

何より本人が大好きですし、甥っ子たちを喜ばせてあげたい気持ちもあったのでしょう。

昨日は娘一家も来ていたので、みんなでペットショップに出かけました。

写真の犬は、トイプードルとマルチーズのミックスで３月２５日生まれの♂です。

まずは夫と娘が気に入りました。

誕生日が父の命日というのも何か感じるところがあったようです。

人懐っこくて可愛いワンちゃんです。

孫たちも大喜びでした。

ただ写真の三男はまだ扱いがわからなので、危なくて目を離せません。

ぬいぐるみと同じ感覚なのか、蹴ったり、毛をつまんで持とうとしたりします。

これが犬にとっては相当ストレスになるらしいので、気をつけます。

双子たちは大興奮でした。

これからは「じじばばのおうちへ行く！」ではなく、

「コロ助（多分これで決まり）のおうちへ行く！」

になるかもしれません。

大の動物好きの夫が一番喜んでいるかもしれません。

昨日家に帰ったら、ついにあのマスクが届いていました。

今更届いてもねえ・・・寄付しましょうか。

そしてすばらしき「オール妙高応援商品券」。

１人１冊限定で５,０００円で倍の１０,０００円分の商品券が購入できます。

おまけに今回は妙高市内のほとんどのお店で利用できるのでありがたいです。

孫たちが来たら外食しましょうか。

昨日の夕飯です。組み合わせが？？です。

一昨日のチキンカレーがメインです。

お浸し豆が食べたくなったので、大豆を水につけておき、作りました。

玉ねぎのポン酢、おかか和えはお客様からいただいた紫玉ねぎも混ぜました。

同じく頂き物の絹さやは油揚げとえのき（この２つは冷蔵庫の整理）で煮物に。

思いつくままに作りました（笑）。

中年夫婦の食事は揚げ物を避けがちです。

たった２人の為に揚げ物をすること自体面倒くさい・・・

昨夜は鶏むね肉の料理と決めていましたが、むね肉は料理方法によっては

パサついて美味しくないのので、チキンカツにしました。

私はトンカツよりもチキンカツの方が好きです。

ついでにジャガイモも揚げました。

スナップエンドウと玉ねぎは自家菜園収穫品です。

新玉ねぎは毎日食べています。

最近はポン酢とかつお節を和えて食べています。

昨日は鶏皮をカリカリに焼いて細く切って足してみました。

香ばしくて美味しかったです。

一昨日の日曜日は玉ねぎの収穫とじゃがいもの土寄せをしました。

今年の玉ねぎはかなり大きいので、去年よりは数が少なくなりそうです。

あと一畝収穫できないので、まだわかりませんが。

とりあえず２３０個、いつもの場所に夫が吊るしてくれました。

この他に娘に持って行った分や、小さ過ぎて吊るすほどではない物などを足すと、

とりあえず３００個くらい収穫出来ました。

去年は同じ場所に４００個吊るしたのだから、いかに大きさが違うかわかります。

下の写真は去年の物です。

玉ねぎはほとんど毎日消費するので、作っていると便利です。

吊るせなかった小さい玉ねぎをコンソメで煮ました。

私の好物です。最後に黒コショウをたっぷりかけて食べます。

次のの日曜日が父の日ですが、１週間早く二男夫婦から夫に和菓子が届きました。

名古屋市中区、有限会社山中羊羹舗の「フルーツ大福」です。

息子夫婦が試食して、美味しかったので送ると電話がありました。

写真では分かりにくいのですが、中にはあんこと生クリームの他にいちご、りんご、バナナ

が入っていて、それらの酸味が甘みと混ざり合ってすごく美味しいんです。

美味しかったです。ごちそうさまでした。

母の日にお酒、父の日にはお菓子、我が家らしいです。

「贈り物はもらう人が喜ぶもの」なので大正解です（笑）。

昨日うちの会社に来られた営業のSさんから美味しいプリンをいただきました。

上越妙高駅西側にあるコンテナハウス、フルサット内にある「雪の香テラス」

のプレーン、雪室抹茶、雪室和紅茶の３個です。

早速抹茶をいただきました。

ここのプリンは絶品です。大好きです。

Sさん、ご馳走様でした。