一昨日の日曜日は玉ねぎの収穫とじゃがいもの土寄せをしました。
今年の玉ねぎはかなり大きいので、去年よりは数が少なくなりそうです。
あと一畝収穫できないので、まだわかりませんが。
とりあえず230個、いつもの場所に夫が吊るしてくれました。
この他に娘に持って行った分や、小さ過ぎて吊るすほどではない物などを足すと、
とりあえず300個くらい収穫出来ました。
去年は同じ場所に400個吊るしたのだから、いかに大きさが違うかわかります。
下の写真は去年の物です。
玉ねぎはほとんど毎日消費するので、作っていると便利です。
吊るせなかった小さい玉ねぎをコンソメで煮ました。
私の好物です。最後に黒コショウをたっぷりかけて食べます。