「今年は大雪になる」という予報が出ていましたが、この辺りはあまり降らなかったので高をくくっていました。「当たり」でしょうか？
一冬通してどれくらい降ったかは、春になってみないとわかりませんが・・・
昨日はまた芋煮を作りました。野菜室の残り物を使い切るため、春菊まで入っています。肉は鶏もも肉が余っていたので入れました。
鮭を塩麹と酒粕に漬けておいた物を焼き、小さめだったので鰺も焼きました。
鮭が美味しかったです。
ピーマンも使わなくてはと、ウインナー、キャベツとオリーブオイルで炒めました。味付けはマジカルスパイスのみです。
