夫とともに大好きな、長岡生姜醤油ラーメンを食べられる店が去年直江津に出来ました。らーめん潤があった場所です。いつも混んでいると聞いていましたが、昨日やっと行って来ました。
１時過ぎての入店でしたが、８人ほど待機していました。
先に自販機で食券を購入します。夫は生姜醤油チャーシュー1100円、私は生姜醤油900円にしました。
セットの丼類も美味しそうですが、今回はやめておきました。1人だけ頼んでシェアすれば良かったかもしれません。
テーブルの上に紙が置いてあり、その上に頼んだ物を置いてくれます。
おろしにんにくが置いてありました。生姜味噌ラーメンの味変用でしょうか。
長岡の青島食堂には無い酢もありました。これはありがたいです。長岡生姜醤油ラーメンはしょっぱめなので、酢を入れるとまろやかになります。私は今回後半に入れてみました。
夫が頼んだチャーシュー麺です。
私が頼んだラーメンです。青島食堂とはちょっと違う味でしたが、美味しかったです。上越でこのラーメンが食べられるのは嬉しいです。ご馳走様でした。
