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雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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04日

和み(なごみ)

夫が以前から行きたがっていた両善寺の蕎麦屋「和み(なごみ」に昨日の日曜日に行ってきました。完全予約制なので、前日夫が電話予約してくれました。

グルコミで和みを紹介している記事はこちら

私は以前12人の団体で行ったことがありました。

2年前に和みを紹介しているはページはこちら

相変わらず何を食べても美味しくて、これで1,200円はお得だと思います、

ただ残念ながら、私たちの蕎麦が短く切れていて食べにくかったです。

両隣の他のお客様の蕎麦をちらっと見ましたが(笑)、長いままでした。丁度私たちの分だけそうなってしまったのでしょう。

デザートに赤いすいか、黄色いすいか、まくわ(メロンではありません)が出ましたが、写真を撮り忘れました。どれも好物なのに・・・特にまくわはメロンと違って歯ごたえがあって好きです。

さて、今日の弁当です。あぶたま煮とひじき煮は昨日の夕方作って冷蔵庫に入れて置き、朝温め直しました。ポテトサラダはあぶないので、さすがに今朝作りました。

エビフライは生協の品で、しっぽがないので食べやすいかもしてません。

1本だけ残っていたとうもろこしでかき揚げにしました。

なすのわさび漬けは酢で色止めをしたので、ミョウバンを使わずに済みました。

ミョウバンは入れ過ぎると苦味を感じるので、加減が難しいです。

味噌汁の具はなす、オクラ、油揚げです。なんだかかわり映えしませんが、なすが沢山採れるので、消費に協力してもらいます。