雨乞いをしなくてはいけないほど雨が降らない日が続き、妙高市から毎日１人５０Lの節水への協力依頼が来ています。
水源の矢代川の川底が見えるほどカラカラです。
そんな中、一昨日の夜ザーッと一雨ありました。久しぶりに畑が黒く湿りました。なすもピーマンも生き返ったようです。
昨日ジャザサイズに行く前に作った夫の夕飯です。
と言っても作ったのはグラタンだけ。それも焼く前の写真です。なす、トマト、豚肉をオリーブオイルとニンニクで炒め、マジカルスパイスで味付けをし、トマト缶も足して煮詰めました。茹でたマカロニを混ぜ、あとはチーズを乗せて焼くだけですが、焼いている時間がなかったので、夫に任せました。
ポテトサラダは弁当の残り物です。夫の好物なので、出しました。
ジャザサイズ後の私の夕飯です。
グラタンは焼いた後の写真です。トマトの酸味が効いていて、美味しかったです。
ひじき煮は弁当の残り物です。私の好物なので残しておきました（笑）。
ところてんと冷やし茶碗蒸しはそれぞれ１つづつ残っていたので、仲良く？分けました。一緒に食べたわけでは無いので、全く気になりません。
