昨日は夫の誕生日だったので、ご近所の旬菜酒房「武相荘」の敷地内に出来た焼肉店「新井焼肉センター奴雁（どがん）」（公式インスタグラム）に行って来ました。以前から気になっていて、一度予約しようとしたら、混雑していてダメだったことがありました。
感想は、とにかく美味しい！肉の質がとても良かったです。無限キャベツやキムチ３種盛り、石焼ビビンバも頼みましたが、全て美味しかったです。次の機会には馬刺しと冷麺も頼んでみたいです。値段もそれほど高いわけではなく、お薦めです。
ビールのつまみにチャンジャです。大好物です。
キムチ３種盛りです。
まずは肉がくっつかないように牛脂を塗るのだそうです。やっていただきました。
夫が頼んだ豚ロース、私が頼んだ鶏せせりです。どちらも美味しかったのですが、自家製のたれが美味しくて感動しました。
一番美味しかったねぎ塩の乗った牛ロースなどは写真を撮り忘れました。
最後に石焼ビビンバを頼んでシェアしました。美味しかったです。ご馳走様でした。
