新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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〒944-0020 新潟県妙高市工団町5番1号

お弁当

他人丼

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朝写真撮影の途中でカメラの電池切れ・・・トホホ

暗い写真ですみません。

他人丼(豚肉、玉ねぎ、三つ葉、卵)かなり多めです(シェアしてもいいかと・・・)

蓮根のきんぴら(黒ゴマ入り)

きゅうりと蒲鉾(きくらげ入り)のポン酢和え

ミニトマト

鳩サブレー

三つ葉ときゅうりは自家菜園です(きゅうりはこれが最後です)

ドッグパン

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ドッグパン4本

(ウインナー&レタス&ケチャップが2本)

(チーズ・ピーマン・玉ねぎ入りオムレツ&ケチャップ)

(チーズ・青じそ入りささみカツ&レタス&マヨネーズ)

野菜ジュース

バナナ

生協でドッグパンを購入したので、どうしても今週中に作らなくてはいけないと思い、

今日にしました。

卵は珍しくゆでずにオムレツをはさみました。

 

今日のお弁当

今日は行事があるそうで、おにぎりのリクエストでした。

多分簡単に食べられるからだと思います。

地味な映像です。

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おにぎり3種(ツナマヨ、ごま昆布、鮭フレーク)

おにぎりだけでは寂しいので、ゆで卵なぜか(?)2個

 

今日は鉄道記念日です。

さいたまにある鉄道博物館、横浜にある原鉄道模型博物館に

一度は行ってみたいのですが、なかなか機会がありません。

鉄道博物館のHP

原鉄道模型博物館のHP

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今日のお弁当

一気に寒くなりました。

北海道では雪が降る予報が出ています。

最近日本は春と秋が無い?感じがします。

朝晩寒くて昼間は暑い!まるで亜熱帯です。

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ご飯&食べるごま醤油味(生協)

海老と枝豆の湯葉包み(初めて生協で注文してみました)

ゆでブロッコリー&マヨネーズ

炒り鶏(もも肉、ごぼう、蓮根、人参、椎茸、こんにゃく、絹さや)

三つ葉入り出汁巻き卵

ミニトマト

バナナ

時代の変化

昨日の遠足はおにぎりではありませんでした。

本人からのリクエストでハンバーガーでした。

こういった若者の嗜好(?)の変化にちゃんとついて行きたいと思います。

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夕方ローソンへバンズを買いに行ったら、2個しかなく、原信の塩パンも追加。

合びき肉も冷凍庫から出して、解凍しました。

ハンバーガー(ハンバーグ、トマト、スライスチーズ、オーロラソース)

コロッケバーガー(コロッケ、千切りキャベツ、トンカツソース、マヨネーズ)

塩パンサンド(ベーコン、スライスチーズ、レタス)

飲むヨーグルト(凍らせて)

みかん

 

今日のお弁当は一眼レフを会社に置き忘れたので(中学生の写真撮影のため)

普通のデジカメで撮りました。

あまり美味しくなさそうなのは写真のせい?それとも・・・

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ご飯&ごま昆布

もずく入り蒲鉾(昨日糸魚川で買って来ました)

ピーマンの肉詰め(昨日のハンバーグの種の残りを使って)

さつまいものレモン煮

キャベツと卵の白だし炒め

イカ煮

ミニトマト

りんご

今日のお弁当

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ご飯&ふりかけ

出汁巻き卵

ほっけのフライ

ほうれん草と蒲鉾の麺つゆ和え

豚肉、蓮根、なす、ニラの中華風炒め

コールスローサラダ

ミニトマト

みかん

 

明日は遠足の予定です。

遠足=おにぎりかなあ・・・

今日のお弁当

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ご飯&鮭フレーク

蓮根のはさみ揚げ(中身は鯖缶、玉ねぎ、味噌)

(私の場合は、蓮根の穴に詰めて片栗粉をまぶして揚げているので、

正式にはさみ揚げではなく、詰め揚げ?)

あぶたま煮

ほうれん曹(自家菜園)の塩昆布和え

キャベツ(自家菜園)と桜海老の白だし炒め

ミニトマト

りんご

 

朝晩めっきり寒くなりました。

こういう陽気の時は、持病持ちの方が具合が悪くなりがちです。

どうか皆様ご自愛くださいませ。

久しぶりにソースカツ丼

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久しぶりにお弁当をソースカツ丼にしました。

2ヶ月以上作ってなかったです。(好物なのに・・・)

ソースカツの下にはたっぷりの千切りキャベツを敷きました。

あとはゆで卵&塩、フライドポテト&ケチャップ、ミニトマトです。

今回もご飯、カツ共多めにしました。(友達の分です。)

今日のお弁当

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ご飯&ごま昆布

出汁巻き卵

大根菜とコーンのマヨネーズ炒め

竹輪の磯部揚げ

さつま芋の天ぷら

鰯煮

ミニトマト

りんご

 

昨日から今日にかけて強風で色々な物が飛ばされました。

浜育ちの方は雪はいやだけど、風は慣れているから気にならないそうですが、

こちらはどちらかと言うと山間部・・・雪は慣れていますが、風は嫌いです。

結局

昨日の夕飯は、結婚記念日だから外へ食べに行こうかとも思ったのですが、

生協の食材が余り気味で、もったいないので作りました。

夫にはレタスチャーハン。ピンボケですみません。

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母と私は栗ご飯。

その他はしじみの味噌汁(写真無し)と肉豆腐(えのきだけも大根菜も何でも入っています)。

めちゃくちゃなメニューですが、どれも美味しかったです。

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私が栗ご飯の栗だけ拾って食べたら(お行儀が悪いですが)、

残りの醤油ご飯を夫が全部食べました。なんだかね・・・

 

今日のお弁当は生協のデンマークパンです。

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具①ゆで卵&塩コショウ&マヨネーズ、きゅうり

②コロッケ、レタス、ソース

③ウインナー、ミニトマト、ケチャップ

④ハム、チーズ、レタス

野菜ジュース