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昨日は昼間から蕎麦を食べたくて、帰ってから乾麺を茹でました。

その前に天ぷらを揚げなければいけません。ある物だけ揚げました。

さつまいも、蓮根、ごぼう、エリンギ、椎茸、菜の花、そして魚肉ソーセージです。

竹輪の替わりに揚げました。前々日、魚肉ソーセージを炒めて醤油をたらしたものを夕飯に出したら、夫が「懐かしい」と感激していました。お弁当に入っているとテンションが上がったおふくろの味だと昔聞いていたのを思い出しました。

私の従妹はソース味だったそうです。我が家は・・・お弁当に入っていた記憶がありません。そもそも母が作ってくれたお弁当の記憶があまりないのです。

蕎麦と天ぷらは久しぶりでとても美味しかったです。食欲が今ひとつの夫も喜んでたくさん食べていました。たまにはいいですね。

自宅で謹慎中、ずっと「お寿司食べたい」口になっていましたが、昨日やっと食べることが出来ました。夫も具合が悪いので、「買ってきて」と頼むわけにもいかなかったのです。本当は生寿司ではなく、蓮根やかんぴょうの入ったちらし寿司が食べたいのですが、作る元気がありません。

スーパーイチコで生寿司とトロたく巻きを買いました。夫が食べなかったので、食べ過ぎました。彼はまだ食欲がわかないそうです。

エリンギ、椎茸、玉ねぎ、菜の花の卵とじは喜んで食べていたので、生物を受け付けなかったのかもしれません。前日の残りの鍋にうどんを入れたものは少しだけ食べていました。

2022年11月にコロナ陽性になり、今度は2回目の陽性でした。３日後に夫にうつして良くなりました（笑）。

１回もかからない人もいるのに、なぜ２回もかかるのでしょう？ワクチンだって３回摂取したのに・・・納得いかないのです。小さい頃から気管支が弱かったせいで、ウイルスを取り込みやすいのでしょうか？何のためのワクチンだったのか？

発症からすでに１週間以上経っていて、今日から仕事は復帰しましたが、腰を痛めて、やっと歩いています。

亀田第一病院での股関節手術後の検診、先週末の町内の組の新年会（夫が出る予定だった、私もダメ）、他の会議、今日明日の新年会、全てキャンセルです。関係者の皆様に深くお詫び申し上げます。

コロナで食べられなかった夫曰く、

「食べない方が体が軽い気がする」だそうです。

確かに３食きちんと食べた時の方が、体調は良くないです。常に消化のために胃腸が動いているせいでしょうか？「俺たちも休ませろ！」と胃腸の反抗？育ち盛りの人間ではなので、これからは控えめにしましょうか。無理かな（笑）？今だけ？

具合が悪くなる前に撮った写真です。いつの写真でしょうか。忘れました。

カレイの煮つけが美味しかった記憶があります。

シーフードミックスを使って作ったグラタンです。

私１人の食事でした。

体調を崩しまして、しばらくブログは休ませていただきます。

お客様の玄関にたくさん飾ってあったカエル。

「無事帰る」の気持ちを込めていると聞き、真似しました。

先週イオンに行った際に、久しぶりに家具店「fmp」にも行き、そこでカエルの人形を３体買いました。①肩車している親子ガエル②一輪車を引いているカエル③寝っ転がっているカエル、どれも可愛いです。

昨日はメインが不明のメニューでした。２日前から煮ていたおでんはもち巾着が美味しかった・・・塩麴と酒粕に漬けておいた鮭はお弁当サイズなのでちょうど良かったです。美味しかった・・・味付き豚レバーはいつもの通り酢だけ足してレバニラ炒めにしましたが、花椒油も足しました。味が締まって美味しかったです。