新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

今日はアダルトなおかず（笑）です。

ご飯＆ごま塩

竹輪の磯部揚げ

鰯の蒲焼き

出汁巻き卵

モロッコいんげんと厚揚げの煮物

かにかまときゅうりの蟹酢和え

ミニトマト

さくらんぼ（頂き物）

国産のさくらんぼってなんであんなに高いのでしょう・・・

昨日のタコス、本人に感想を聞いたら、

「美味しかったんだけど、具がこぼれて食べにくかった。箸が欲しかった。」

そうです。確かに食べにくい・・・反省・・・

今日はカツカレーです。

スープポットにチキンカレーが入っています。

あとはミニトマトとみかんです。

写真は一眼レフで撮っていますが、腕が悪いのでそうは見えません。

専門家の忠告で、昨日からストロボ禁止で撮っています。

確かにこの方が美味しそうに見える気がします。

地元のスーパーで購入したタコスキット。

とうもろこしで出来たシートが１２枚と肉を炒める時の味付け用スパイスミックス、

最後にかけるソースがセットになっています。

辛さがマイルドになっていたので、辛い物が苦手な高校生にもいいかと思い、購入しました。

（私が食べるなら激辛にします。）

今日のお弁当はタコスです。

シートをオーブンで３分位あたためます。

合びき肉と玉ねぎを炒め、ついているスパイスミックスを入れ、

水を足して、水分が無くなるまで炒めます。

炒めた肉と玉ねぎ、キャベツ、トマト、チーズをシートの中に入れ、

ついているソースをかけて出来上がり。

一つだけデザートにするため、バナナ、キーウイフルーツ、ホイップクリームを入れました。

飲むヨーグルトもつけましたが、高校生には物足りないかもしれません。

昨夜お弁当に出来るかどうか作ってみて、夫と味見をしました。

美味しかったです。

今日は高柳レクレーション大会です。3年続けて雨…新井中央小学校体育館に来ています。パン食い競争です。

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商工会議所主催の販売力強化セミナー4回目。今日が最終回です。講師は１回目と同じ横田秀珠氏です。

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