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今日は上越文化会館で開催された「笑いイチin上越」で目一杯笑ってきました。

一部アクシデントがありましたが、それも含めて楽しい時間を過ごしました。

サンドウィッチマンを始め、みなさんのお笑いを直に見て、聞けて、幸せです。

さて、一昨日は女子会（機会があったら写真を載せます）、昨日は久しぶりに長男が来たので、和食好きの彼のためにかねこやのデラックス海鮮丼（消費税込み1000円）を予約しておきました。さすがに美味しかったです。

後は天ぷらをもりもり揚げました。

さつまいも、竹輪、ふきのとう（とまとで購入）、舞茸の４種類でこの量です。

ブログの分類で「お笑い」がないので、「芸術」に入れました。

私はお笑い＝芸術だと思っています。

人を笑わせるって素晴らしい芸術です。

昨日は妙高山麓直売センター「とまと」で購入したふきのとうの天ぷらと蕎麦にしようと考えていましたが、夫が昼にかき揚げ蕎麦を食べたと言うので、急きょ変更しました。

とにかくワインに合う料理にしました。もちろん赤ワインを買って帰りました。

プランタニエール（上越市南本町1-1-8 ）で購入したベーコン＆チーズが入ったバゲット、タカキベーカリーの全粒粉入りモーニングフランスにふきのとう味噌とカレー味噌を塗ってトースト。

ふきのとう味噌もカレー味噌もとまとで購入しました。これが意外にパンに合って、とても美味しかったです。

鶏のから揚げは得意料理なのですが、面倒なので生協で出来合いを買い、ノンフライヤーで調理しました。カリッと仕上がって美味しかったです。

冷凍ブロッコリーも一緒にノンフライヤーで解凍しました。茹でるより美味しく感じました。

最近の天気予報はよく当たります。

昨夜から雪が降り始めました。寒いです。

今年は桜の開花が遅くなりそうです。というか、ここ数年早すぎたのでちょうどいいかもしれません。珍しく入学式に桜の下で記念写真が撮れるかもしれません。

昨日のドジャースとパドレス による開幕戦は盛り上がりました。

面白い記事を発見しました。

異例とも言うべき地上波生中継であったために関心度はいつも以上と言えた。20日に行われたドジャースとパドレスによる開幕戦（韓国ソウル・高尺スカイドーム）を中継したNHK総合では、大谷が打席に立つ際、客席で観戦する真美子夫人や大谷の両親が画面に映った。その頻度はX（旧Twitter）で一時的に「真美子さん」がトレンド入りしたほか、「映しすぎなんじゃないか」「もうほっといてあげて」といった視聴者の投稿も目立ったほどだった。これにNHKは冷静に対応した。実況アナウンサーが、真美子夫人が繰り返し映ると「現地製作の国際映像で放送しています」と繰り返し説明。「NHKのカメラは大谷の妻ばかりを狙っている」というあらぬ批判を避けるように振舞ったのである。

さて、昨日の夕飯です。

昨日は妙高山麓直売センター「とまと」 （妙高市坂口新田430-1 ）で色々買い物をしました。まずは私の好物、笹寿司です。夫は食べないので私の分だけです。美味しかったのですが、寿司飯はもっと酸っぱいほうが好きです。これが一般的な味なのでしょう。昔とまとで売っていた平丸の方が作っていた笹寿司は、私好みの味でした。

手作りのさしみこんにゃくは定番の美味しさでした。大好きです。

無着色の桜海老も買ってきて、卵焼きに入れました。これも美味しかったです。

夫のメインはかつ丼でした。私がジャザサイズだったので、一人で食べるため、好きなものを買ってきたようです。

妹が作った手作りベーコンをもらいました。

彼女は味噌、塩麴など色々手作りしています。

昨日早速焼いて食べました。市販の物とは全然違います。

すごく美味しかったです。朝ご飯のようなベーコンエッグで食べました。

ニンニクたれ漬けのカツオのたたきは、玉ねぎ、大葉、酢を足してサラダ風にしました。美味しかったです。

卯の花は生協の出来合いです。私しか食べませんが・・・

太田愛著「天井の葦」を読み終えてから、 鑓水、相馬、修司シリーズの第３弾だったことに気がつき、第１弾の「犯罪者」第２弾の「幻夏」を読み終えました。

面白かったです。次に読みたい本は決まっていますが、妙高市の図書館が元旦の地震被害に遭い、壁のクラック補修工事のため昨日から休館しているので、しばらく借りることが出来ません。我慢します。

昨日は夫作のポークカレーを解凍してくれました。

竹輪ときゅうり、もずく酢、えのき、卵を消費するために色々作りました。

スクランブルエッグは、マジカルスパイスのみで味付けしました。