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雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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おかみのブログ
石曽根工務店おかみのブログです。

ブログ一覧

歯の治療完了

昨日は仕事帰りに歯医者へ行って、型を取っておいた奥歯の詰め物を入れてもらい、調整して完了!これで心置きなく両側で噛むことが出来ます。良かった・・・

その後1週間ぶりにジャザサイズに行き、遅い夕飯でした。

夫が大量にカレーを作ってくれて、美味しくいただきました。もう何年もチキンカレーだったのですが、今回はポークカレーでした。

ご飯はいつもの玄米&小豆&黒ごまなので見た目が黒いです。

野菜が食べたくて、野菜室にあったキャベツ、もやし、ほうれん草を茹で、すりごま、鰹節を混ぜてごまドレッシングをかけて食べましたが、ポン酢の方が合っていた感じでした。

手作りポン酢

昨日はまた豚しゃぶでしたが、いつものチョーコー醬油のポン酢を切らしていて、作ってみました。柚子やすだちが無かったので、瓶のレモン汁とみりん、ほんだし、醤油で作ったら何だか不味い・・・薬臭いのです。

レモン汁が無くなったので、再度米酢で作り直したら美味しく仕上がり、いつものポン酢の味に近くなりました。これからは手作りしましょうか。

オムライス

先週末は二人で出かけましたが、なかなか忙しかったので、写真はオムライスの店で撮った物だけになります。

夫はプレーンオムライスとパスタのセットでしたが、オムライスのバターが強めで、あまり好みの味ではなかったようです。パスタは美味しかったみたいです。

ミニシーザーサラダがついていました。

私はもちろんビールを頼んだので、おつまみのサーモンのサラダだけにしました。ドレッシングは3種類から選びます。私が選んだレモンドレッシングは美味しかったです。

また雪が降ってきました。今日は積もりそうです。

道の駅あらいのライブカメラ

ちゃんこ鍋

昨日はちゃんこ鍋でした。

豚バラ、鶏団子、スープがセットになっています。

生協の品ですが、このスープがとても美味しくてリピートしています。

春菊、きのこ類がなくて地味なビジュアルでした。

明日明後日のブログの更新は休ませていただきます。