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今冬は野菜が高いので、もやしやかいわれが登場することが多くなっています。

昨日の夕飯です。

生協のモツ煮につきこんしゃく、ごぼう、豆腐を加えて煮ました。

最後に刻みネギを乗せました。

もやしとカニ蒲鉾のナムルです。

納豆はドーンと４パック。たまに納豆を沢山食べたくなります。

昨日は大根おろしと刻みネギも入れました。

朝食だと匂うので入れられませんが、夕飯だとたっぷり入れられます。

美味しかったです。

筑前煮という呼び方が一般的のようですが、

我が家は昔から「炒り鶏」と呼んでいました。

夫、私を含めて子供たちの大好物です。

特に固い物が好きな二男が好きでした。

こんにゃくは手作りです。

久しぶりにホッケを焼きました。

ホッケって食べる部分が沢山あって好きです。

美味しかったです。

冬の食べ歩きをまた始めました。

一昨日は町内の塞の神だったので、昨日の昼に夫とお蕎麦　慶（上越市藤塚１１８-３ ）へ

久しぶりに行って来ました。

母は寒いから行かないのだそうです。

いつも通り天ぷらとお惣菜が食べ放題だったので、食べ過ぎました。

天ぷらはかぼちゃ、さつまいも、えのき、えりんぎ、セロリ、ヤーコン、りんご等、

お惣菜はごぼうと人参のきんぴら、大根と人参の煮なますでした。

相変わらずの美味しさでした。（食べるのに夢中で、写真は撮り忘れました）

別に湯豆腐が用意されていて、これも美味しかった！

メインの蕎麦は夫も私も今回は１０割蕎麦（１,１００円）にしました。

糸魚川産の本ワサビがついていて、おろす際にちょっとだけ砂糖を混ぜます。

そうすると辛みが増すのだそうです。

つゆは桝に入っていました。何ともおしゃれなビジュアルでした。

最後に濃い蕎麦湯を頂いて、お店を後にしました。

美味しかったです。ご馳走様でした。

今日健康診断だったのに、天ぷらを食べ過ぎました。反省・・・

１１日の新潟往復で、読みかけの本を読み終えることが出来ました。

それがこの本です。

この本はお薦めです。

お金や経済のことが良くわからない私でも、これからの流れがある程度

理解できました。

お金のために働く時代が終わる（かもしれない）なんて考えたこともなかったです。

でもこの本に書いてあることは、実際現在社会に起こっていることです。

これは時々読み返そうと思っています。

この後読みたい本２冊です。

同じ日の読売新聞の広告欄に載っていました。

一昨日の夕方、高速バスの待ち時間に新潟駅内CoCoLo万代１階にある

ジュピターというお店で買い物をしました。

このジュピターは、直火式自家焙煎のレギュラーコーヒーが40種類以上と、

2000種類以上の世界の食材を取り扱う輸入食品専門店です。

「世界の食文化の発信と豊かな食生活の提案」をコンセプトに、

店頭では常時60点以上のお買得品を週替りで並べています。

タイカレーを作りたくてナンプラーとココナッツミルクを買いました。

ホットチリソースも欲しかったので購入。

長い１日になりそうだったので、帰ってからのご褒美（何へのご褒美？？）に

ワインとオランダチーズを２種類買いました。

ワインは１０００円もしない物で十分です。

でも「ダブル金賞受賞」と書いてあったので買いました（笑）。

生野菜でも買おうかととなりのけんこう市場でビックリ！！

野菜が高いとは思っていましたが、この値段は生まれて初めて見たかもしれません。

もちろんやめて、家にあったセロリにしました。

チーズはゴーダチーズにトマト、バジル、オリーブが入っていて、お店のお薦め品でした。

塩が強めで、赤ワインによく合いました。

セロリはわさびマヨネーズをつけて食べようと思ったのですが、

チーズの塩味が強めだったので、何もつけずに食べました。

ワインの味はよくはわかりませんが、軽すぎるのが嫌いな私には、どっしりした感じで

美味しかったです。

本当に長い１日でした。

読みかけの本を読み終えることができて良かったですけど。

それについてはまた明日・・・