おかみのブログ | 新潟県妙高市　建築工事　リフォーム　新築　

今年は2025年、昭和で数えると100年、何かと節目の年です。

「で、何？」ですが、私も節目の年にしたいと思っています。

ダイエットは無理だということに気がついていますので、痩せなくてもいいから、健康維持のために「ジャザサイズに年間100回通う」を目指したいと思います。

他にも終活を少しずつ行うために、家を片付けようと思っています。

今までも少しずつやっては来ましたが、今年は客用の布団や座布団を始末しようかと考えています。子供たちは帰省してもそれぞれの部屋で寝ますし、寝具もあります。他に１組あれば十分です。畑仕事が無い冬の間にやりましょう。

昨日はジャザサイズに行ったので、一人飯。冷凍の餃子が余っていたので、一人鍋にしましたが、市販のキムチ鍋の素を使ったら、あまり美味しくなかったです。残念・・・野菜が高いので冷凍のほうれん草、もやし、春雨、畑の長ねぎ、きのこ類でかさ増しです。白菜の代わりにキャベツも入れました。

夫も私も刺身が食べたくて、朝ホタテと鯵の刺身を解凍しておきました。

仕事帰りに買い物に行ったイチコスーパーで、鯖の刺身（しめ鯖ではなく）が20％引きで売られていたので夫用にゲット。私は鯖は好きですが、刺身だとあまり食べません。ブリも・・・生だとしつこさが気になるのです。淡白な刺身が好きですが、鯵は別です。大好きです。

マカロニサラダも食べたくなり、作ろうと思ったらきゅうりが無かった・・・全部塩麹漬けにしたことを忘れていました。なので野菜室のピーマンを極細に切って玉ねぎ、ハムと一緒に混ぜました。美味しかったです。

昨日は長野市芸術館へ表題のコンサートのために夫とS夫妻と４人で行ってきました。

写真はありませんが、大黒摩季、CHEMISTRY 、矢井田瞳が東京フィルハーモニー交響楽団の演奏で歌ってくださったのです。３組とも素晴らしい歌唱力だったので、圧巻でした。

17時開演だったので、早めについて駐車場を確保して、遅い昼食を取ろうと近くの「ノースサウスイーストウェスト（North South East West）」というカフェに入りました。カレーのいい匂いがしていたのですが、ランチの時間が過ぎていたので、ドリンクとスイーツのみしか注文できませんでした。

マフィンが有名ですが、カレーも美味しいらしいので、今度はランチの時間に行ってみたいと思います。

私たち夫婦は岩塩アーモンドクリーム（プレーン）500円を頼みました。

S夫妻はシナモンバナナクリームチーズ 500円でした。

大きくて食べ応えのあるマフィンでした。美味しかったです。

コーヒーは全員アメリカーノ500円でした。

昨日はあいあう食堂の新年会で色々ご馳走になり、夕飯はあまりお腹が空いていなかったので、パスタを少なめに茹でました。

ロングパスタは100ｇずつの束しかなく、200ｇは多すぎたのでペンネを茹でました。オリーブオイル、自家製ジェノベーゼソース、刻みパセリ、海苔茶漬けのぐで和風なんだか洋風なんだかわからない味付けにしましたが、美味しかったです。

ミネストローネスープは出来合いでした。これで丁度いい量でした。

今日は久しぶりに夫婦でイオンに出かけました。夫のブーツが欲しくて行きました。昔からのお付き合いで、妙高市に本店がある「ささや」さんで買うようにしています。イオンの１階の店舗で買いました。履物は履いてみないとフィット感がわかりません。

私もイオン内で初めて入ったブティックでロングスカートを購入しました。欲しかったので、良かったです。

その後遅い昼食。二人とも初めて「小嶋屋」へ入り、枌蕎麦1.5人前（税込み1,560円）を分けました。

朝食が遅かったので、丁度いい量でした。

茹で加減がちょうどよく、つゆも美味しかったです。ご馳走様でした。

今日の夕飯はオーモリの麺があるので、もやしラーメンを作る予定です。

夫が買ってきてくれてあるのです。また麺料理ですが、全部違う麺なのでいいのではないでしょうか。

後日写真を追加しました。↓もやし、ほうれんそう、豚バラ肉、卵を乗せました。

８年前にオープンしたこども食堂「あいあう食堂」。ＮＰＯ法人になってから４年目。オープニングスタッフとして関わりましたが、ご無沙汰していて申し訳ない状態でしたが、今日新年会にお誘いいただきました。

平出代表は体調不良で残念ながら欠席でしたが、最初から関わってくださっているなじみのメンバー、どんどん増えているメンバーの方々と楽しい時間を過ごすことが出来ました。

料理は何を食べても美味しくて、食べ過ぎました。いつもですが（笑）。

お世話になりました。楽しい時間を過ごさせていただきました。

夫も関わっておりまして、今日はカラオケのセットが全て夫の仕事でした。

子どもたちも含めてカラオケで盛り上がりました。夫にも感謝です。