新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

いよいよ我が家も昨日母がじゃがいも掘りをしてくれました。

早速１０個ほどを皮つきのままゆでて、じゃがバタで食べようと思いましたが、

バターの替わりにマヨネーズと明太子、醤油少々を混ぜてみました。

しかし皮をむきながら食べるのが面倒だと思い、

粗くつぶして混ぜてしまいました。

たらもサラダです。（たらこではなく明太子ですが）

これがとっても美味しくて好評でした。

昨夜は写真を撮り忘れたので、今日の私のお弁当を撮影しました。

楕円で囲った部分がサラダです。

また作ろうと思います。

ここのところＬＩＮＥの乗っ取り事件が頻繁に起きています。

ある反撃をした日本人がいるそうです。

なるほど・・・確かに送られてくる日本語の文章がおかしいとの指摘があります。

本当の話かどうかはわかりませんが、読んでみてください。↓

http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=91350

今日は朝日町で「妙高あらいうまいもんまつり」が行われていますが、

時折ザーッと夕立のような雨が降っていて残念な天気です。

今日は仕事ですが、夫の弁当が必要なかったので、私の分も作らずに、会場へ行って購入して来ました。

有名な柏崎の鯛茶漬けを食べたかったのですが、一番人気でずらーっと並んでいました。

仕事中だったので、並ぶ時間はありません。

とりあえず全部を見て廻り、「越後上越短角牛」が美味しそうだったので買いました。

知り合いの方が焼いていた焼きそばも購入。

これで今日のお昼の心配はなくなりました。

さん来夢のパティオでイベントをやっていました。

ダンスパフォーマンスです。

地元の飲食店も何店舗か出店していました。

「とん汁のたちばな」も人気でした。

夫が小田和正さんのアルバム「小田日和」を購入しました。（知らなかった・・・）

何でも人生最後から２番目のアルバムなんだそうです。

聴いてみました。素晴らしい出来栄えです。

このアルバムは二回、三回と聴くたびにジワーッと心に響いてきます。

（夫もそう言っておりました。聴くたびに良さがわかると。）

【記事】

シンガーソングライター・小田和正（66）の3年2ヶ月ぶりのニューアルバム『小田日和』（2日発売）が

初週7.5万枚を売り上げ、7/14付オリコン週間アルバムランキング3位に初登場。

66歳10ヶ月でのアルバムTOP10入りは、高橋真梨子の64歳4ヶ月（2013年6/24付『高橋40年』）を

2歳6ヶ月更新し、最年長記録となった。

登山家の野口健氏が韓国でいわれのない差別を受けたことが話題になっています。

日本人はおそらくこういう差別はしないと思います。

お客様なのですから。

韓国観光公社が一生懸命に日本人観光客誘致イベントを都内で行ったそうですが、

これでは日本人が韓国へ旅行に行かなくなります。記事はこちら↓

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140715-00000023-nksports-ent

二男に竹の子ご飯を送った後、

「美味しかった！」とラインで感想が来た旨をブログで紹介しました。

気を良くした単純な私、今度はお惣菜を８品クール宅配便で送りました。

と言っても、一気に８品作ったわけではありません。

多めに作ってはジッパー付き袋に入れて冷凍し、会社の冷凍庫で保存します。

先週末に８品になったので、二男がいる時間を指定して送りました。

先回息子に

「竹の子ご飯とあとは何？」

と聞かれたので、袋にはマジックで惣菜名を書きました。

確かに冷凍すると、外から見ても何が入っているのかわからなくなります。

チンしてはいけない物には「自然解凍」も書きました。メニューは

①揚げ茄子のポン酢、生姜和え

②マカロニサラダ

③イワシの蒲焼き

④棒々鶏

⑤チーズ、トマト、ピーマン入りオムレツ

⑥ひじき煮

⑦ごぼうと人参のきんぴら

そして８番目にある方のブログを見て真似て作ったチキンロールカツ（中身は大葉、明太子）です。

この方は娘さんに作っているお弁当をブログで紹介されているのですが、

とにかく綺麗で美味しそうなんです。↓

http://uchikurukuru.blog.fc2.com/blog-entry-229.html

今回はちゃんと二男から「着いた！」とラインで報告がありました。

嬉しかったです。

今日セブンイレブンで買い物をしたら、

「７００円以上お買い上げの方に」

とくじを引かせてもらったら、

「当たりです。」

何が当たったのかと思ったら、でっかいカップ麺でした。

サッポロ一番の「赤富士郎」だそうです。

富士山をかたどっているので、カップが逆さになっています。

極太麺、スープ濃いめ、辛い揚げ玉、と書いてあり、辛豚骨醤油味だそうです。

６０４kcalもあるので、食べるのには勇気がいります。どうしようかな・・・

でも、これを既に食べてブログで紹介している方がいます。

上越のtakeさんです。

毎日更新されていて、とても楽しいブログです。↓

http://take118.blog118.fc2.com/blog-entry-2085.html

昨夜なぜか頭の中に西城秀樹のある歌が浮かんできました。

メロディーは繰り返し流れるのですが、曲名が思い出せません。

You tubeで探したら、「ブルースカイブルー」でした。

特別ファンだったわけではありませんが、この曲は大好きでした。

詩の内容は不倫なのですが・・・

改めて聴くと、秀樹は歌がうまい！そしてかっこいい！

脳梗塞を２回も発症し、頑張ってまた歌っている秀樹にエールを送りたいと思います。

今頃ファンになったかもしれません。

武道館でファンと一体になってブルースカイブルーを歌っている秀樹↓

https://www.youtube.com/watch?v=qRmMFbuP3z4

【記事】

新潟県佐渡市では、50年に一度の記録的な大雨となっている。

東北地方にかかる前線に向かって南から湿った空気が入って、前線の活動が活発になっている。

新潟県や東北南部には朝から非常に激しい雨の降っているところがあり、広い範囲に大雨洪水警報が発表されている。

新潟県と福島県には土砂災害警戒情報も発表されており、土砂災害の危険が高まっている地域がある。

引き続き、土砂災害、川の増水や氾濫、低い土地の浸水などに警戒するとともに、落雷や突風などにも十分な注意が必要だ。

この天気図、すごいことになっています。

私が住んでいる上越地区は全く雨が降っていないんです。

どうか被害がこれ以上拡大しないよう祈るばかりです。

今日のお昼休みに妹と2人で小林新治先生の絵画展に行ってきました。

小林先生のプロフィール、絵画展についての当該記事↓

http://ishizone.com/2014/07/04/%e9%81%8a%e5%bf%83%e5%a0%82%e3%81%ab%e3%81%a6/

遊心堂の２階ギャラリーが会場です。

今日が最終日でしたが、次々とお客様が来られていました。

先生にも奥様にもお会いできて良かったです。

素晴らしい水彩画をいくつか紹介します。（撮影については、ご本人の許可を頂きました）