新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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24日

お弁当

今週前半のお弁当です。

 

2月23日(月)

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本人からのリクエストで、チャーハンです。

具は豊岡肉店のチャーシュー、卵、コーン、長ねぎ。

味付けは鶏ガラスープの素、オイスターソース、塩、コショウ、最後に香りづけの醤油。

中華スープは、スープポットの蓋を開けるとさめてしまうので、スープ皿で再現しました。

具は春雨、ニラ、人参、玉ねぎ、かにかま、卵。

味付けは鶏ガラスープの素、味覇(ウェイパー)、塩、コショウ。

あとはオレンジです。

 

2月24日(火)

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ご飯(胡麻塩)

焼き塩鯖

コーン入りおから

チャーシュー、ニラ炒め(昨日の残りを使って)

かぼちゃ煮

一夜干しするめ&マヨネーズ

ミニトマト

バナナ