嬉しい季節 山菜が採れる、嬉しい季節になりました。 昨日の日曜日に知り合いの方お二人から、うど、蕗、こごめ（こごみ）を 頂きました。 土曜日に営業がてら採って来たふきのとうも合わせて、山菜づくしの日でした。 うどの頭とこごめ、ふきのとうの小さいのは天ぷらにし、 蕗はきゃらぶきに、うどの葉と茎はうどご飯にしました。 美味しかった・・・幸せです。 こごめの写真は撮り忘れました。
