新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

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26日

コーンスープ

とうもろこしが沢山採れたので、コーンスープを作りました。

ゆでたもろこしをもいで牛乳と一緒にミキサーにかけておき、

バターで炒めたみじん切り玉ねぎにコンソメと鶏がらスープの素、水を入れて

火にかけ、もろこしと牛乳を入れて少し煮ます。

最後に塩コショウで味を整えます。

自己流の作り方ですが、手作りは美味しいです。

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