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昨日は栗ご飯を炊きました。

と言っても、栗をむくのが大変なので、生協の栗ご飯の素（３合用）を使いました。

夫は栗もさつま芋も好きですが、ご飯に甘いものが入っているのが許せない(笑)人なので、食べなかったです。

美味しい栗ご飯でした。

しゃぶしゃぶをポン酢で一所懸命に食べていました（笑）。

私はしゃぶしゃぶの具材で一番好きなのは春雨かもしれません。

畑の長ねぎは全部収穫し、干して土を入れた紙袋と段ボールに入れました。

少し畑に残しても良かったかもしれません。

昨日は夫婦であるお宅の蕎麦会に参加させていただきました。

奈川の蕎麦職人の作った蕎麦刺し、蕎麦豆腐、蕎麦がき、ざる蕎麦、最後に投汁（とうじ）蕎麦、絶品でした。

【 投汁そばとは 】

投汁そば（とうじそば）は、長野県松本市奈川地区のご当地そばで、野菜や鳥を味噌や醤油で煮込んだ鍋の中で、投じ篭（とうじかご）にゆでた蕎麦を入れて温めて食べるそばです。
投汁そばは身体が温まるので、寒い冬に食べるのに最高です。

蕎麦を入れる前の鍋です。山菜、キノコがふんだんに入っています。

奈川産の松茸も入っています。

投汁かごに蕎麦を入れた時の写真がピンボケで見苦しいので、こんな感じですという写真を使いました。

こんな美味しい蕎麦があるんだと言っても過言ではなかったです。

美味しかった。ご馳走様でした。

大根も美味しいですが、畑から採った大根の何がいいかというと、葉っぱがまるまるついていることです。

昨日は塩麴に漬けておいた鮭を焼き、大根をおろし、大根菜を茹でてもらっておきました。その大根菜と油揚げとしめじを煮ました。美味しかったです。

あとはもずく酢でした。

綾辻行人著「暗黒館の殺人」はとにかく長かったです。

途中読むのをやめようかと思ったほどでしたが、読み終えました。

綾辻ワールドに引き込まれましたが、少々疲れました。

【あらすじ】

熊本県の山深くに、外界から隔絶された湖の小島に建つ浦登家の人々が住まう漆黒の館、暗黒館。大学生、中也は当主の息子・玄児に招かれる。そこで「ダリアの日」と呼ばれる奇妙な宴に参加するが、そこから殺人事件が続発していく。謎を追っていくうち、ダリアの宴の真実、恐るべき浦登家の秘密が明かされる…。

次は警察小説が得意な誉田哲也著「背中の蜘蛛」を図書館で借りました。

これはさくさく読めました。面白かったです。

【あらすじ】

東京・池袋で男の刺殺体が発見された。警視庁池袋署刑事課長の本宮は、捜査の過程で捜査一課長からある密旨を受ける。
その約半年後、東京・新木場で爆殺傷事件が起きる。やがて容疑者が浮上するが、捜査に携わる警視庁組織犯罪対策部の植木は、その流れに違和感を抱く。そしてまた、管理官となった本宮も違和感を覚えていた。捜査の裏に、いったい何があったのか――。
高度化する情報社会における警察捜査を重厚に描いた警察小説。

昨日は夫がポークソテーを焼いてくれました。玉ねぎを使ったソースがとても美味しかったです。

付け合わせは冷蔵庫にあるもので適当に作りました。

大根、人参、ぼたんこしょうの醤油漬けを炒めて塩麹で味付けしたオリジナル料理が意外と美味しかったです。

これから私の帰りが遅くなるので、夫に夕食の支度を全面的に任せなければいけなくなるかもしれません。

そこで鍋料理は便利です。しゃぶしゃぶ、アヒージョ、チーズフォンデュも鍋料理ですね。

昨日は牡蠣が入った味噌味の鍋でした。

ちょっと物足りないということで、油揚げも足してくれました。

具材にキノコ類をお願いするのを忘れたので、ちょっと寂しい鍋でした。

美味しかったですが・・・今日の昼は夫鍋の残りにうどんを入れて食べるそうです。

最近朝は妹から教えてもらった健康法で、塩小さじ２を２００ｃｃのお湯で溶かし、そこに８００ｃｃの水を足して１Ｌにして５分以内に飲み切るというのを夫婦で実践しておりまして、１Ｌ飲むとお腹が膨れるので朝食は抜きという日が多いです。この健康法は、いつもお腹がスッキリ空っぽでいい感じです。

しかし、今朝冷蔵庫のチルド室を見てはたと気が付きました。

頂き物のシュークリームを忘れてた・・・

賞味期限が切れているので他人にはあげられないし、食べるしかありません。

で、珍しく朝食をシュークリームとコーヒーにしました。

私は平日会社でコーヒーを飲んでいるので、自宅では夫だけが飲んでいます。

シャトレーゼのシュークリームは美味しかったです。

夫が淹れてくれるコーヒーもなぜか私が淹れるより美味しいです。

昨日は生協のイカと甘海老を解凍しました。

盛り付けが・・・センスのかけらもありません。

両方美味しかったです。特にイカが。

頭のないシシャモも生協で、脂がのっていてとても美味しかったです。

野菜が足りなかったので、じゃがいも、人参、ブロッコリーの茎をオリーブオイル、ニンニク、アンチョビソース、ジェノベーゼソース（妹作）、マジカルスパイスで炒めました。これがとても美味しくて、夫に褒められました。

昨日は結局上田にはいかず、長野市徳間の「元屋そば店」でそばを食べました。

夫が調べてくれまして、早めに出かけたので１２時前に着きました。

お品書きです。

それぞれの量の目安が書いてありました。

気狂いざるは完食した人のイニシャルが貼ってありました。

年に１人か２人猛者がいるようです。

夫が頼んだ天ざる１２５０円、私が頼んだ中ざる８５０円です。蕎麦の量が多いので夫にも食べてもらいました。

天ぷらは海老、なす、えのき、長ねぎのかき揚げでした。

私たちの後地元の方が次々と入ってこられ、満席でした。

お蕎麦もつゆも好みの味で、美味しかったです。

何といっても安くて量が多いことが気に入りました。

７０歳くらいの男性が大ざる（８００g）を頼まれ、着いた量を見てビックリ！！あれで９５０円は安いです。

しかしあの量をたいらげた男性、あっぱれです。

飽きが来ないようにか、天かすがついていました。

元屋そば店おすすめですが、駐車場が狭いのが難点でしょうか。

蕎麦打ちをされる方のためにそば粉とつなぎ粉まで売っていました。

その後スマホで近くの日帰り温泉を調べて出てきた「若槻温泉」に行きました。

わかりにくい場所で、建物も温泉？という感じでしたが、入ってみたらいい温泉でした。源泉かけ流しでした。入湯料は大人が６００円でした。

午後１時頃だったので空いていて、女風呂は私だけだったので写真を撮らせてもらいました。内湯です。

露天風呂です。窯風呂もありました。

料理のメニューも色々ありましたが、そばでお腹一杯だったので頼まないでおこうと思いましたが、夫がニラせんべいを頼みました。

ニラせんべいってどんな物か興味がわいたようです。

チヂミみたいなものでした。さすが長野市、 八幡屋礒五郎 の七味がつきます。

美味しかったそうです。

ラ・フランスもついてこれで１００円は安いです。

そういえば、リンゴもラ・フランスも売店にありました。

休憩所で横になっていたら、地元の方が次々を入ってこられました。

蕎麦屋と言い、地元の方に人気のある店は間違いないと思いました。

昨日言った２か所は、夫も私も大変気に入りました。

またこのツアーを組もうと考えています。高速道路を使わなくて済みますし。

夜はまた親子丼。味噌汁は具沢山にしました。

お客様から自分で釣ったという鮭をいただいたので、塩をふり、良く拭いてから塩麹を塗っておき、焼きました。いくらの醤油漬けは前に作ったものです。

美味しかったです。あとは冷蔵庫の残り物を並べました。

今日は上田市へ蕎麦を食べに行こうと決めていたのですが（上田の蕎麦屋はどこも盛りがいいから）、地元にも美味しい蕎麦屋が一杯あるので夫とどうしようか迷っています。

昨日は麻婆豆腐を夫にお願いしましたが（私は仕事）、帰ってから下ごしらえをしている夫を見て、

「あとは私が作ります」

と言ってしまいました。

量が少ない・・・もっと強火で・・・ついつい文句を言いそうになるので、言う前に交代（笑）。

夫は「美味い！」と言っていたので、良しとしましょう。

納豆消費のためにキムチと会えました。

後な残り物でした。

さて、どこの蕎麦を食べましょうか。

おでんが食べたくて３日前から煮込んでおきましたが、なかなか食べる機会がなくて昨日やっと夕飯に食べました。

牛すじ、餅巾着も入れて、満足なおでんでした。

夫は娘作のカレーをたいらげたので、おでんは残しました。

私は昨日の昼にカレーを会社でチンして食べました。

セロリの甘酢漬けは娘の友人たちに好評でした。

生協のキムチ漬けも美味しかったです。

昨日は車でおたやの会場を見て通り過ぎましたが、すごい人出でした。

お天気が良かったし、県内業者だけという限定つきでも出店がちらほらあったからだと思います。

我が家は昨日娘の高校時代の友人が子供連れで集まる予定だったので、おたやは２日の夜に行ってきました。寒くなかったし、なかなかの人手でした。

それぞれ仕事と保育園を終わらせて新潟市からくるので、別院でお参りして、出店で並んでなどと言っていたらおなかが空きすぎて大変だろうと思い、おにぎり、ウインナー、ネギ入り卵焼きだけの簡単なお弁当を３人分作って、お茶とお手拭きを持って出かけました。

これが大正解！店の数が少ないので、どこも並んでいます。私が並んだ唐揚げの店は３０分ほど並びました。夫もはやしやのベビーたい焼きでかなり時間がかかっていました。

その間孫たちはいきいきプラザ内の自由席で腹ごしらえ。

ふりふりポテト、豚玉焼き、ホルモン焼きなども買って、みんなで楽しく食べました。写真はありません。

その後孫たちと夫は大好きな射的を楽しみました。

昨日は娘の友人を迎えるために朝から掃除にいそしみ、友人たちの子供さんたちと面会してから夫と出かけました。娘は朝からカレーを作っていましたが、私たちはいない方がいいに決まっています（笑）。

本当は道の駅あらいのそば祭に行きたかったのですが、混んでいるだろうと思い、道の駅内の「麦」でラーメンに変更しました。麦もしばらく外で待つほどの混みようでした。

お品書きです。

夫は中華そば煮卵８５０円、私は中華そば７５０円＋メンマ１５０円にしました。

餃子も１皿頼んでシェアしましたが、写真を撮り忘れました。

この餃子もなかなか美味しかったです。

夫が頼んだ 中華そば煮卵 です。

私が頼んだ 中華そば＋メンマ です。

メンマが極太で歯ごたえがあって美味しかったです。

このお店が「麵屋吉祥」から「麦」に替わったばかりの頃夫と来店した時と比べて、味が変わりました。以前は甘さを感じられるスープで私は好きでしたが、夫が合わなかったのです。昨日は夫も気に入ったようです。さすがに地元の峰村製麺所が経営しているだけあって、麺が美味しくてしかも大盛りなみの量でした。

美味しかったです。ご馳走さまでした。

昼限定、夜限定のメニューもあるようです。